무염버터로 만든 겉바속촉 버터너트 쿠키 만들기

안녕하세요

오늘은 짜지 않은 무염버터로 만든 댕댕이들 쿠키를 만들어 줄까합니다.

 

 

버터가 들어가서 냄새가 진짜 고소해서,
저희 강아지들도 정말 좋아합니다.
댕댕이들에게 진짜 겉바속촉한 무염버터 너트 비스킷을 만들어 주세요

(꼭 일반버터가 아닌 무염버터로 만들어 주세요.)

 

[재료준비]

무염버터 40g

계란 1개

쌀가루 30g

캐슈너트 약 10개

 

 

상온에서 해동한 무염버터 40g을 잘 으깨주세요

이후 달걀을 풀어 버터와 잘 섞어주세요

오랫동안 버터와 잘 어울어지게 잘 저어 주세요

버터가 생각보다 잘 엉키지 않기 때문에

전자렌지에 30초 정도 데우고 섞어줘도 상관없습니다.

그리고 쌀가루 30g을 잘 섞은 반죽에 넣어주시고,

믹서기로 잘 섞어주세요

 

믹서기가 없으면 손으로 하셔도 되는데,

시간이 조금 걸립니다.

 

 

 

그리고 견과류를 섞어주세요

저는 캐슈너트를 활용했습니다.

견과류를 잘게 잘라서 그동안 준비해준 반죽에 넣고 잘 섞어 주세요

반죽이 약간 묽기 때문에 쿠킹틀에 숟가락으로 잘 옮겨 주세요

오븐 160도에서 약 20분간 구워주세요

그럼 정말 겉바속촉한 쿠키가 완성됩니다.

 

저희 댕댕이들은 간식 만들어지는동안 군침 엄청 흘렸어요

그럼 영상보시고 

아이들 맛있고 향긋한 간식 만들어 주세요