심플하면서 강력한 믹서기, 브레빌(Breville) 수쉐프12 리뷰

브레빌(Breville) 수쉐프12 푸드 프로세서는 비싸지만 사용하기 쉬운 모델 중 하나입니다. 
뚜껑과 그릇이 적절하게 설치되었을 때만 빛을 발하는 버튼부터
 24가지 설정으로 조절 가능한 슬라이싱 디스크에 이르기까지 디자인의 모든 요소에 세심한 주의를 기울였습니다. 

1,000와트 모터와 브레빌(Breville) 수쉐프12 푸드 프로세서 리뷰에서 볼 수 있듯이 대부분의 가정용 주방에 탁월한 주방기기이지 않을까합니다.

브레빌(Breville) 수쉐프12 가격 및 가용성
브레빌(Breville) 수쉐프12는 가격대가 좀 높지만 전반적인 성능과 10년 모터 보증을 고려할 때 그 가치가 가격은 나름 합리적이라 생각합니다. 
해외에서는 280달러 정도로 판매하지만 
국내에서는 67만원 정도로 판매되고 있습니다.
2배정도이긴 하지만 
보증기간 등을 생각하면 고민해볼 생각이지 않을까합니다.

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BREVILLE 브레빌 수쉐프 12 푸드 프로세서 실버

브레빌(Breville) 수쉐프12 디자인

브레빌(Breville) 수쉐프12는 세련되고 현대적인 디자인을 자랑합니다. 
버튼은 크고 쉽게 접근할 수 있으며 푸드 프로세서를 사용할 준비가 되면 불이 들어옵니다.
이 기계는 은색 마감으로만 제공되지만 대부분의 조리대에 잘 어울리는 세련된 외관을 가지고 있습니다. 
푸쉬인 코드 보관은 편리한 기능이며 카운터를 깔끔하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 
코드 디자인에 세심한 주의를 기울였습니다. 플러그 중앙에 구멍이 있어 소켓에서 쉽게 제거할 수 있습니다. 

디자인 면에서 이 기계는 사용하기 쉽고 직관적입니다. 
그릇의 큰 손잡이는 잡기 쉽고 최소한의 노력으로 바닥에 단단히 고정됩니다. 
뚜껑도 쉽게 맞춰집니다. 
손잡이가 제자리에 있을 때 장치의 전면 중앙을 향한다는 사실은 왼손잡이와 오른손잡이 요리사 모두 이 기계에 접근할 수 있도록 합니다.

3가지 사료 슈트 옵션이 장착되어 있어 작업에 적합한 크기를 선택할 수 있습니다. 
조정 가능한 슬라이싱 디스크는 또한 다양한 사용자 정의를 제공하여 이 장치의 다용도성에 기여합니다.

이 기계에는 덮개가 열리면 날이 회전하는 것을 빠르게 멈추게 하는 안전 제동 시스템이 있습니다.
모터는 또한 수명을 보장하기 위해 과부하 보호 기능을 갖추고 있습니다. 
안전 면에서 블레이드용 플라스틱 보호 슬리브도 함께 제공되어 안전한 보관이 가능합니다.

크기는 7.5 x 8.5 x 17인치이고 무게는 7.5kg으로 더 무겁지만 최소한의 카운터 공간을 차지합니다. 
안전하고 고급스러운 느낌을 줍니다.

브레빌(Breville) 수쉐프12 성능

전원 설정이 하나만 있음에도 불구하고 이 푸드 프로세서는 우리가 수행한 모든 테스트를 쉽게 처리했습니다. 
1,000와트 모터는 모든 작업에서 충분히 강력했지만 장치는 81.9dBA에 도달하여 테스트한 더 조용한 기계 중 하나가 되었습니다. 

조정 가능한 슬라이싱 디스크는 아래쪽에 다이얼이 있습니다. 
다이얼을 돌리면 절단 두께가 변경됩니다. 
우리는 감자와 당근을 얇게 썰어서 둘 다 쉽게 낙하산을 통해 먹였습니다. 
기계는 3초 만에 감자를, 5초 만에 당근을 썰었습니다.
두 테스트 모두 균일하고 일관된 슬라이스를 만들어냅니다

그리고 치즈 블록을 강판에 만들 때 일부 치즈가 뚜껑 바닥에 끼었지만 쉽게 제거되었습니다. 
강판 치즈는 일관성이 있었고 기계는 이 테스트에서 문제가 없었습니다.

또한 빠른 4초 만에 양파를 쉽게 다져 일관된 조각으로 만들어졌고 큰 덩어리가 없었습니다.

이 푸드 프로세서는 특히 후무스를 퓌레로 만들 때 탁월했습니다. 
12잔의 큰 용량에도 불구하고 부드럽게 퓨어링되어 일관된 믹스를 만들었습니다. 
칼날이 약간 위로 올라갔기 때문에 약간의 후무스가 그 아래에 쌓였습니다. 
그릇의 측면과 바닥을 긁으면 이 문제가 해결되었습니다.
이 기계도 쿠키 반죽을 잘 섞었습니다. 

약 10초 만에 버터와 설탕을 완전히 혼합하여 우리가 테스트한 가장 빠른 기계 중 하나가 되었습니다.

브레빌(Breville) 수쉐프12 사용 및 세척 용이성

이 푸드 프로세서에 대한 많은 세부 정보는 사용하는 것을 즐겁게 만듭니다. 
그릇과 뚜껑은 직관적으로 정렬되지만 정렬을 돕기 위해 장치 오른쪽에 유용한 가이드도 있습니다. 
그것들을 제자리에 잠그거나 잠금을 해제하는 데 상대적으로 적은 노력이 필요합니다. 

기기를 사용할 준비가 되면 기기 전면에 있는 세 개의 버튼 모두에 불이 들어옵니다. 
뚜껑이나 그릇과 같은 부품이 제자리에 고정되어 있지 않으면 버튼에 불이 들어오지 않기 때문에 즉시 알 수 있습니다. 
이렇게 하면 번거로운 앞뒤 시간을 절약할 수 있고 기계를 사용하기 전에 부품이 제대로 정렬되었는지 확인하는 데 집중할 수 있습니다. 

이 기계는 편리한 코드 디자인도 특징입니다. 
푸쉬-인 코드 보관함이 도움이 되지만 가장 매끄럽거나 사용하기 쉬운 기능은 아닙니다. 
코드가 올바르게 정렬되도록 조정해야 합니다. 
코드의 플러그에는 중앙을 통과하는 편리한 구멍이 있습니다. 
이렇게 하면 편안하게 잡을 수 있고 흔들거나 실제로 그립을 조이지 않고도 소켓에서 플러그를 쉽게 빼낼 수 있습니다.

조정 가능한 슬라이싱 디스크는 이 기계의 또 다른 이점입니다. 
디스크는 24가지 다른 조정을 제공하므로 슬라이스의 정확한 두께를 선택할 수 있습니다. 
디스크 아래쪽에 있는 손잡이를 돌려 손으로 이러한 조정을 수행해야 합니다. 
푸드 프로세서 자체의 손잡이로 두께를 조절할 수 있는 기능이 있으면 더 편리할 것입니다.

모든 구성 요소는 쉽게 청소할 수 있습니다. 분리 가능한 부품은 모두 식기세척기 사용이 가능합니다. 
기계 바닥은 세련된 스타일이 특징이며 닦기 쉽습니다.

브레빌(Breville) 수쉐프12 평결

브레빌(Breville) 수쉐프12는 전반적인 사용 편의성이 탁월하여 숙련된 셰프와 푸드 프로세서를 처음 구매하는 사람들 모두에게 이상적인 선택입니다. 
모터는 강력하고 모든 테스트에서 일관되게 잘 수행됩니다. 
또한 더 조용한 장치이며 조정 가능한 슬라이싱 블레이드와 빛나는 버튼과 같은 기능으로 인해 사용하는 것이 즐겁습니다.